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Química 05
2025
IDOYAGA
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QUÍMICA 05 CBC
CÁTEDRA IDOYAGA
7.
El etanol es usado como desinfectante y antiséptico. Las soluciones de etanol y agua con una concentración de tienen mayor poder antiséptico que el etanol puro, pues el pequeño porcentaje de agua facilita la permeabilidad, logrando que el efecto no sea solo sobre la pared celular de los microorganismos, sino que también actúa en el interior de los mismo, logrando una mayor eficacia. Si bien presenta actividad bactericida, su eficacia es variable frente a hongos y virus y no es activo frente a esporas. En general, el alcohol que se vende en las farmacias tiene una concentración de V/V. Si se desea obtener la solución del alcohol de menor concentración,
a) ¿Cuál es el volumen máximo de alcohol 70 % V/V que se podrá preparar a partir de una botella de 500 mL de alcohol al 96 % V/V? Considerar volúmenes aditivos para el agua y el alcohol.
a) ¿Cuál es el volumen máximo de alcohol 70 % V/V que se podrá preparar a partir de una botella de 500 mL de alcohol al 96 % V/V? Considerar volúmenes aditivos para el agua y el alcohol.
Respuesta
¡Ajá! Yo me la pasaba haciendo esta dilución cuando aprendí esto durante mi carrera. Estudié ciencia y tecnología de los alimentos, así que usaba una solución de alcohol al 70% para desinfectar después de limpiar la cocina (después de manipular carnes crudas, etc.). Pobre mi familia, en esa época de fumaron a una Juli obsesiva jajajaja, peeeeero bueno, ahora armo cada tanto la solución.. Y vamos a armarla juntos en este ejercicio, dale.
Reportar problema
Queremos obtener un cierto volumen de solución de alcohol al 70 % V/V, partiendo de 500 mL de solución de alcohol 96 % V/V.
Podés resolver el ejercicio con reglas de tres simple, o simplemente aplicando la fórmula de dilución. Lo lindo de esa fórmula es que mientras las concentraciones iniciales y finales tengan la misma unidad, podés usar la unidad que quieras, en este caso % V/V:
Despejamos el volumen final :
El volumen máximo de alcohol 70 % V/V que se puede preparar, a partir de una botella de 500 mL de alcohol al 96 % V/V, es de 685,7 mL.